quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Uma Consoada Vegetariana - com muitaTradição, mas sem carne

Mais uma "Oficina de Cozinha", desta feita dedicada à Cozinha Vegetariana, que adoptei e prefazia  50% da oferta gastronómica do antigo e saudoso Restaurante "Alfarroba", em Silves e que tanta gente com quem me encontro casualmente, me lembra a desconsolação de já não existir. Sobre este capitulo, quero opinar, mas não agora..
Proponho então, a todos os praticantes da Cozinha vegetariana uma Ementa de Natal irresistível, feita com a tradição, mas apenas com cereais e proteína vegetal.
Dia 12, Domingo, das 10,00 ás 12,00 horas, no 1.º andar do "Xarme".Vejam o Doc ao lado.

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