De novo, o tão esperado "ComerArte", agora no Xarme

O Chefe Augusto Lima apresenta o Projecto “ComerArte” 

 - 8.ª edição

 “ComerArte” – Um diálogo de Artes.

O que é?

Um Evento gastronómico em que juntamos à nossa Arte, a Cozinha a todas as outras. O fio condutor é uma Tela pintada ao vivo pelo artista convidado (usando chocolate, compotas e outros elementos comestíveis) e um Design Menu Degustação de pratos criados para o Evento, regado por vinhos de topo, alguns estreantes no panorama vínico, entre outros apontamentos artísticos e tudo isto ao som de musica, calma ,tocada ao vivo.

Curioso? Espero que sim!

O “ComerArte” é um Evento único, criado pelo Chefe Augusto Lima. As outras sete edições aconteceram no Restaurante Alfarroba, em Silves, seu antigo projecto.

São momentos únicos e irrepetiveis.

Ah! O quadro, pintado ao vivo, numa tela comestível, será no final de admirada, rasgada e comida pelos convidados.

Os vinhos, são da Quinta da Mingorra , do Conceituado Produtor Henrique Uva, representados pela Empresa Sulvintage, dirigida pelo Técnico João Machado.

Este evento será filmado, fotografado, tratado por uma Revista, um Jornal e colocado no You Tube.

Quando è?

Sábado, 12 de Março, pelas 8,30 horas

Você não pode faltar!

Lugares limitados.

Reserve agora.

Click na imagem para ver o Programa completo

Espaço Xarme – Restaurante/Enoteca/Escola de Cozinha

Rua 25 Abril,54 Lagos

282 185 365 / 917 818 412

xarme.correio@gmail.com

Dia Internacional da Mulher

O 18 de Março é uma data envolvida em mistério. O que está por de trás desta comemoração, pode muito bem ser a mentira que repetida como verdade se torna verdade. Bom, pelo menos é o que se diz.

Contudo, a Emancipação da mulher, modificou o Mundo e o Mundo bate palmas.

Dispensando femeninismos exacerbados e rotolagem comercial, o facto é que a data merece pela importância politica e social, uma comemoração à altura.

Todos nascemos de uma mulher e eu devo a duas (Mãe e Avó), a minha paixão pela Cozinha.

Este ano vamos comemorar com uma Homenagem à minha Mãe.

Preparei uma Ementa especial, baseada em produtos que ela gosta e usa diáriamente. A Sr.ª Laura Margarida Pessoa Lopes, nasceu em Gouveia, Beira Alta e reside em Quelimane, Moçambique, terra que me viu nascer.

Compilei os gostos dela, a delicadeza e a força da Mulher e a folia do Carnaval.

E tudo isto com muita musica, poemas e baladas.

A não perder!

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