De modo a descentralizar o meu projecto "Oficina de Cozinha" e a pedido de alguns amigos da Terra, irei dar uma Aula de Cozinha intitulada "Especial Natal", onde proponho uma "Consoada" diferente da "praxe", sem contudo fugir à Tradição e á memória Alentejana.É a ultima aula de cozinha, descentralizada do Ano e vai acontecer na Vidigueira, no Restaurante "O Raposo" dos amigos Manuel e Fernanda.
Quem estiver interessado deve contactar o Rui Raposo, que está encarregado de reunir a malta
Veja o Doc detalhado.
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