O 18 de Março é uma data envolvida em mistério. O que está por de trás desta comemoração, pode muito bem ser a mentira que repetida como verdade se torna verdade. Bom, pelo menos é o que se diz.
Contudo, a Emancipação da mulher, modificou o Mundo e o Mundo bate palmas.
Dispensando femeninismos exacerbados e rotolagem comercial, o facto é que a data merece pela importância politica e social, uma comemoração à altura.
Todos nascemos de uma mulher e eu devo a duas (Mãe e Avó), a minha paixão pela Cozinha.
Este ano vamos comemorar com uma Homenagem à minha Mãe.Preparei uma Ementa especial, baseada em produtos que ela gosta e usa diáriamente. A Sr.ª Laura Margarida Pessoa Lopes, nasceu em Gouveia, Beira Alta e reside em Quelimane, Moçambique, terra que me viu nascer.
Compilei os gostos dela, a delicadeza e a força da Mulher e a folia do Carnaval.
E tudo isto com muita musica, poemas e baladas.
A não perder!
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