Novo Numero de Telefone

Olá, carríssimos clientes e amigos!                                                               282098014

Por motivos que se prendem com questões praticas da dinãmica do restaurante, tivemos necessidade de alterar o nosso n.º de telefone.

Restaurante Xarme

Rua 25 de Abril, n.º 54, 8600-763 Lagos

GPS N37.101403 W8.671995

O novo n.º: 282098014

917818412
xarme.correio@gmail.com

http://www.xarmecozinhamed.blogspot.com/ 

                                                         

                                            

Hotel Quinta Tapada do Gramacho - Onde dormir com Xarme I - As nossas recomendações/sugestões

Olá, Sejam bem vindos!

O tempo das férias de Verão está aí.... e nós queremos dar uma mãozinha, dando-vos a conhecer alguns dos mais belos locais de descanço e cheios de encantos mil.

O primeiro não poderia deixar de ser a "Quinta Tapada do Gramacho", parceira dese o nosso antigo projecto em Silves, o "Alfarroba".

Não sendo um Hotel tradicional é comum nos dias de hoje estes espaços assim serem tratados.

Os Proprietários: Karen e Imko,  Holandêses super simpaticos que trocaram o País Natal pelo nosso Portugal. De realçar o esforço natural em falar a nossa lingua.

Local: É um daqueles casos de sucesso sem qualquer tipo de publicidade, "a não ser" uma página na Internet. Situa-se entre Estômbar e Silves, em frente a um Sapal, outora excelente terra de Cultivo, que com o tempo se tornou salgada para esse fim. De arquitectura moderna, porém preservando a traça original, tem a seus pés o rio Arade e nas suas margens um  dos mais mágnificos espaços para caminhadas e observação de aves. Próprio para estar em paz consigo e ouvir a Natureza.

Como lá chegar: Pela Via do Infante (A22) até á Saída para Silves. Depois do Tunel, à entrada de Silves, vire à direita. Na rotunda, de novo à direita. Na próxima rotunda, na 1.à direita e sempre em frente, por cerca de três Km. Do seu lado direito vai encontar um desvio com três grandes pedras pintadas de vermelho verde e azul. Siga por cerca de 700 metros. Pare. Sai e aprecie. Se vier por Portimão e não qiuzer circular pela A22, entre na Vila de Estômbar (2.ª entrada), passe pelo CAmpo de futebol e siga em frente, na estrada para Silves até encontrar as pedras coloridas. O resto já sabe...

Extras:Não tendo serviço de Restaurante pode contudo reservar Jantar, cozinhado pelo meu amigo Bart, irmão do Imko. Uma maravilha! 

Contactos

Quinta da Tapada do Gramacho

Sítio Tapada do Gramacho

8400-080 Estombar

Url: http://www.tapadadogramacho.com/
tels. +351 919667048 +351 282098467

Petiscos - Quem não gosta?

Olá, gente querida, gente boa... sejam bem vindos ao Xarme!

Esta Sexta-feira, dia 13,

para além da nossa carta normal, teremos á vossa disposição uma Carta de Periscos.

São 10, ao preço de 20,00 euros por pessoa

Prato após prato...

O primeiro, servido na nossa Enoteca

(onde pode comprar alguns dos produtos gourmet).

Os restantes, na sala. à nossa maneira.

As bebidas, à parte...

A partir das 19.30 horas

(preços especiais para grupos de amigos petisqueiros)

 

Reserve já

917818412/282185365

Clique na imagem para ver a ementa

Jantar Vernissage "Metamorfoses" com a Artista Xavier Lourenço

E cá estamos de novo em mais uma aventura gastronómica e que tem como pretexto uma Exposição/Vernissage da minha amiga artista/pintora Xavier Lourenço, de Silves, minha parceira em outras aventuras artisticas e gastronómicas.

Ela vai estar disponivel no dia 7, por volta das 19,00 horas na nossa Enoteca. Local perfeito para a poderem conhecer e talvez adquirir a preços muito simpaticos uma das suas obras em Exposição, que tem o titulo de Metamorfoses e que se inicia no Espaço Xarme e que terminará em Silves, depois de passar por algumas cidades, entre outros espaços restaurativos e galerias de arte.

A Ementa que sugerimos, também a um preço convidadivo, são três experiencias à volta da nossa nova Carta.Fresquissimas!

Vejam abaixo o programa completo.

Saudações gastronómicas

Chefes

Augusto Lima

Miguel Lima

Jantar Especial de Verão

O Xarme apresenta o "Jantar Especial de Verão"
Especial, porque queremos estar com os nossos clientes, dando-lhes a conhecer a nossa Carta de Verão.
Preparamos uma Ementa com duas sugestões nas Entradas/Principais/Sobremesas a um preço baixinho!

E ainda pode validar um Jantar para Dois, aderindo ao Voucher de 50% desconto.

Esteja atento à sua caixa de correio electrónico.

Clique na imagem para ver a ementa e o Voucher.

Saudações gastronómicas

Chefes

Augusto Lima

Miguel Lima

Os desenhos do Timo

Sendo o Xarme e todos quanto lá trabalham amantes da Arte em geral, foi para nós um enorme prazer termos "descoberto" este mágnifico artista Alemão que trocou a sua terra por Lagos, onde escreve, pinta, desenha, dá aulas de pintura e tem uma Galeria mesmo ao lado do Xarme.

Falo-vos do Timo Dillner. Artista puxa Artista, apesentei-me e desde aí que nos tornamos amigos e temos trocado algumas experiências e confidencias.

A meu pedido, o qual prontamente acedeu, desenhou quatro temas para as nossas novas cartas. O empenho  e o gosto foi tamanho que continuou a criar. O resultado são uma série de 17 quadros cujo tema são a Restauração, subdividida entre Bar, Sala, Cozinha e Pastelaria que estarão disponíveis para vossa  apreciação no Xarme, na noite de 30 de Abril, Sábado onde inauguramos esta Exposição na companhia de um Bufete alusivo às novas iguarias do Xarme, vinho, e claro muita alegria numa noite de Xarme à qual já habituamos os nossos clientes.

Mais noticias para breve nas vossas caixas do correio.

Saudações gastronómicas

A Carta de Verão 2011

O projecto Xarme só será sustentável se conseguir junto dos seus clientes criar um conjunto de situações que promovam a visita assidua deste espaço de Restauração.

Ser e Ter, são hoje palavras importantes no léxico dos Consumidores.

Alteramos um pouco o nosso conceito e apresentamos mais pratos "convencionais" e "apetecidos pelo consumidor em geral, mas sempre com aquilo que nos destingue e voçê aprecia: Qualidade e Inovação

Ser Moderno

Ser Apelativo e interessante

Ter Qualidade

Ter Preços competitivos face ao produto apresentado

Aqui vos deixo a Nova Carta do Xarme
Os Pratos de entrada

Os Pratos de Carne

Os Pratos de Peixe

Os Pratos Vegetarianos

Os Pratos de Sobremesa

 Esperamos por si...

Saudações gastronómicas
Chefes Augusto Lima e Miguel Lima